Especialistas en Alcachofa Blanca de Tudela
Frutas y verduras Castel-Ruíz
Somos productores mayoristas y contamos con décadas de experiencia en cultivo y distribución, ofreciendo un producto de alta calidad para restauración, conserva y venta en fresco.
Tres generaciones desde 1940
Generaciones dedicadas al cultivo de alcachofas.
Cultivo sostenible
Utilizamos abonos naturales y riego por goteo.
Producción Local
Apostamos por la producción local cultivando en Tudela y su Ribera.
Nuestro compromiso como mayoristas
Todas nuestras Frutas y Verduras tienen un cultivo y recolección artesanal.
Calidad certificada
Contamos con la Identificación Geográfica Protegida y certificación de productores.
Producción sostenible
Empleamos técnicas de cultivo respetuosas con el medio ambiente.
Mayoristas de alcachofa
Distribuimos alcachofas y otras verduras y frutas al por mayor.
NUESTROS PRODUCTOS
Alcachofa
Nuestro producto estrella, cultivada en Tudela y con identificación geográfica protegida.
Cultivando alcachofa desde 1940
En Frutas y Verduras Castel Ruiz hemos dedicado nuestra vida al cultivo y distribución de alcachofas, otras hortalizas y frutas.
Somos una familia de agricultores dedicados al cultivo y venta de alcachofas en Tudela. El valor de nuestra empresa reside en la experiencia que a lo largo de los años hemos ido adquiriendo, la cual nos ha permitido perfeccionar nuestro trabajo y ofrecer los mejores productos.
ALCACHOFAS CON CERTIFICADO DE CALIDAD
Nuestras alcachofas cuentan con la certificación de la Asociación de Productores de Alcachofa y con la Identificación Geográfica Protegida (IGP).
Este sello garantiza que han sido cultivadas en Tudela, siguiendo rigurosos controles de calidad y respetando los métodos tradicionales que hacen única a esta variedad.
TEMPORADAS DE PRODUCCIÓN
Conocer la temporada natural de cada alimento no solo garantiza un mejor sabor y frescura, sino que también favorece una alimentación más sostenible, saludable y económica. A continuación, te mostramos los meses ideales para consumir algunas frutas y verduras de temporada:
Alcachofa: Su temporada se extiende desde octubre hasta junio.
Brócoli: Disponible desde octubre hasta abril.
Coliflor: Su mejor época también va de octubre a abril.
Pera: Se recolecta entre julio y octubre.
Planta de alcachofa (probablemente se refiere a la fase de crecimiento antes de la recolección): se desarrolla entre julio y agosto.
Melocotón: Su temporada de consumo óptimo va de julio a octubre.
Manzana: Igual que el melocotón y la pera, su temporada es de julio a octubre.
Reseñas de nuestros clientes
NUESTRO PLAN SOCIAL
Creemos que el compromiso con nuestro entorno va más allá de la actividad empresarial. Por eso, apoyamos activamente iniciativas que fortalecen el tejido social y cultural de nuestra comunidad.
Patrocinamos con orgullo las Fiestas de la Verdura, un evento de referencia en Tudela declarado de interés turístico, que pone en valor nuestras raíces, tradiciones y productos locales. Además, colaboramos con el equipo de triatlón del Arenas, fomentando el deporte, el esfuerzo y los valores del trabajo en equipo entre jóvenes y adultos.
Estas acciones forman parte de nuestro compromiso continuo con el desarrollo social, cultural y deportivo de Tudela y su gente.